Notre Carte...
Nos Entrées
Assiette de jambon Serrano, garnie
Tarte tomate-chèvre et sa salade
Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature
Avec Foie Gras Maison
Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte
Supplément frites maison (carpaccio)
Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)
Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade
Terrine de foie gras maison et sa confiture
Salade folle
(salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)
14,00 €
14,50 €
14,50 €
19,50 €
16,00 €
4,00 €
16,00 €
18,00 €
18,00 €
24,00 €
Côté Terre
Faux-Filet (sauce au choix*)
Confit de canard à la paysanne
Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)
Aiguillettes de canard (sauce au choix)
Pavé de veau (sauce au choix)
Entrecôte (sauce au choix*)
Magret de Canard (sauce au choix*)
Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti
Filet de Bœuf (sauce au choix*)
Filet de Bœuf Façon Rossini
( filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère)
Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)
*sauces au choix pour les viandes à la carte*
Poivre, Cèpes, Madère, Roquefort, Pêche ou Chimichurri
17,50 €
17,50 €
18,00 €
18,00 € 18,00 €
21,00 €
21,00 €
22,00 €
22,00 €
27,00 €
34,00 €
Côté Mer
Nos Desserts
Moules Gratinées (la douzaine)
Dos de cabillaud (sauce au choix*)
Filet de dorade (sauce au choix*)
Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)
*sauces au choix pour les poissons à la carte*
Poivre, Cèpes, Madère, Roquefort ou Chimichurri
14,00 €
17,00 €
18,00 €
23,00 €
Café ou Thé Gourmand 8,00€ ou
Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)
Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)
Assiette du fromager
Pastillas au Chocolat
Mi Cuit au chocolat et sa glace
Dessert du moment
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
Coupe du Courdil
Baba au Limoncello et son Sorbet
Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud
Omelette Norvégienne Flambée au Rhum
et plus de Desserts Glacés ...
8,50 €
6,00 €
6,00 €
8,00 €
8,00 €
8,00 €
8,00 €
8,00 €
8,00 €
8,50 €
9,00 €
10,00 €